Интернет магазин Пан Колбаскин
UA MarketХарьковИнтернет магазин Пан КолбаскинТовары и услугиИскусственная оболочкаКоллагеновая оболочка для колбас калибр 45мм
- Интернет магазин Пан Колбаскин
- Пан Колбаскин
- +38 (068) 365-36-53
менеджер
+38 (066) 999-85-11
менеджер -
pankolbaskin@gmail.com
Написать нам - PanKolbaskin
- ул. федора руденко 65, Харьков
- График работы
Коллагеновая оболочка для колбас калибр 45мм
Коллагеновая оболочка для колбас калибр 45мм
Код товара: 00006
Цена:
45 грн. /упаковка
Есть в наличии
- Детальное описание
- Оставить отзыв
Основная сфера применения - это производство практически всех видов колбасных изделий: варено-копченых ,полукопченых, вареных колбас, ветчин.
Основные преимущества:высокая прочность и эластичность, бактериальная чистота, натуральный внешний вид продукта, оптимальное поглощение дыма и проницаемость при копчении, стабильность формы колбасного изделия Подготовка колбасной оболочки к набивке фаршем заключается в замачивании коллагеновой оболочки в воде на 5-10 минут для придания максимальной эластичности. Данная модель обладает характеристикой ЛС-то есть легкое отделение оболочки от фарша. Срок хранения коллагеновой оболочки: +5…+25 град Цельсия. Производство "Белкозин" Украина.
Характеристики товара:
Добавлен: 19 мая 2016, 13:32
Обновлён: 06 марта 2024, 15:06
Обновлён: 06 марта 2024, 15:06
Категория в каталоге: Мясная продукция, общее в Харькове
