Номина-микс полифосват

Номина-микс полифосват - смесь полифосфатов, увеличивает вязку воды и предохраняет от термических утечек в мясных продуктах, является стабилизатором, эмульгирующим и текстура образовательным веществом, составляет компонент инъекционных и заливных смесей;

содержит мин. 56%, макс. 58% P₂O_5,.

Дозировка: до 5г/ кг готового изделия в пересчете на P₂O_5,.

_{В упаковке 100 грамм.}