Этот калибр используется для получения таких известных колбас как ' "Ветчина", "Докторская", "Молочная" и "Ветчинно-рубленая колбаса". Данная оболочка также востребована для набивки салями, кровяных и ливерных колбас. Говяжьи круги получают много положительных отзывов от наших клиентов при изготовлении колбасы и занимает одно из первых мест по популярности. Данная оболочка по своим свойствам очень эластична и прочна. Еще одно преимущество - это влаго и дымопроницаемость, которое обеспечивает высокое качество копчения от поверхности к внутренним слоям изделия. Срок хранения ˗ 12 месяцев при температуре 0...8 град.Цельсия.